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冬瓜乌鸡汤--4-6岁食谱

       


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    冬瓜乌鸡汤--4-6岁食谱
    材料:
     冬瓜200克,乌鸡1只,猪瘦肉,姜,盐各适量。
    制作方法:
    1.    冬瓜洗净,切块。
    2.    姜洗净,切成片。
    3.    乌鸡收拾干净,切成块。
    4.    猪瘦肉洗净,切小块。
    5.    锅中放水,猪瘦肉,乌鸡块,姜片大火煮半小时。
    6.    撇去浮沫,转中火煮90分钟,再将切好的冬瓜放入,用小火慢炖半小时,最后放盐调味,即可。
    小提示:可以酌量加些红枣和枸杞子。
     
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